La dieta mediterránea consiste en verduras, legumbres, mariscos, aceite de oliva y vino con moderación, y fomenta el consumo mínimo de alimentos procesados y fritos, carnes rojas, granos refinados, azúcares agregados y grasas saturadas. Las personas que consuman estos…
Las hierbas aromáticas son ingredientes básicos en muchas recetas de la dieta mediterránea al igual que las especias. Su empleo es clave porque aportan color, aroma y sabor.
Además, hacen que los platos sean más agradables y mejor aceptados y, lo más importante…
