Starbucks enfrenta una nueva serie de huelgas en Estados Unidos, impulsadas por el sindicato Starbucks Workers United, que representa a unos 10,000 baristas. Las protestas comenzarán este viernes en ciudades como Los Ángeles, Chicago y Seattle, y se prolongarán hasta Nochebuena. El sindicato ha expresado que la compañía no ha cumplido con sus demandas de aumentos salariales tanto inmediatos como futuros.
Esta huelga de cinco días se convoca tras la falta de avances en las negociaciones del contrato con la empresa. Según el sindicato, en una reciente votación, el 98% de los miembros aprobó la medida. Acusan a Starbucks de haber propuesto un acuerdo sin incrementos salariales inmediatos y con solo un aumento del 1.5% en los próximos años.
Además de mejoras salariales, los empleados exigen un salario mínimo de 20 dólares por hora, aumentos anuales del 5%, y mejores condiciones laborales, como cambios en la programación de turnos, mejor cobertura de salud y licencias pagadas. Lynne Fox, presidenta de Workers United, expresó su descontento con la propuesta económica de la compañía, diciendo que “los baristas unidos saben su valor y no aceptarán una propuesta que no los trate como verdaderos socios”.
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Las negociaciones se encuentran en un punto muerto. Starbucks afirma que desde abril se han celebrado más de nueve rondas de negociaciones, alcanzando más de 30 acuerdos en temas clave. La compañía se compromete a seguir negociando, a pesar de que las delegaciones sindicales abandonaron la sesión de negociación esta semana.
Esta situación se enmarca dentro de un aumento general de las protestas laborales en la industria de servicios. En lo que va de este año, se han registrado 33 interrupciones laborales, el número más alto desde el año 2000, incluyendo un paro reciente de trabajadores de Amazon en siete centros de EE. UU. La lucha sindical de Starbucks Workers United comenzó en 2021 y, hasta la fecha, ha logrado organizar a empleados en 535 tiendas de Starbucks.
Sin embargo, las negociaciones siguen estancadas. A principios de este año, había un ambiente de optimismo en cuanto a un posible acuerdo para resolver litigios pendientes y mejorar el proceso de organización de los empleados. Fatemeh Alhadjaboodi, un barista de Texas y delegado de negociación, comentó que, a pesar de las grandes inversiones de Starbucks en talento ejecutivo, la compañía ha fracasado en ofrecer una propuesta económica viable para los baristas.
Starbucks asegura que su paquete de beneficios equivale a 30 dólares por hora para aquellos baristas que trabajen al menos 20 horas semanales y afirma estar dispuesta a seguir negociando. Sin embargo, considera que las demandas del sindicato son insostenibles.
Las protestas laborales no son algo nuevo en Starbucks. En 2023, los empleados realizaron una huelga durante el “Día del Vaso Rojo” y también se manifestaron en junio debido a la denuncia de que algunas tiendas habían prohibido exhibiciones relacionadas con el “Orgullo Gay”.
La tensión entre la compañía y sus empleados sigue creciendo, con Starbucks Workers United advirtiendo que las huelgas seguirán escalando a menos que Starbucks cumpla con su compromiso de negociar un acuerdo justo.
Infobae
Por: Itzel Olivo
